机电技术应用（职普融通）专业成立于1995年，是青岛市骨干专业，也是山东省中等职业学校教学改革试点及品牌专业。该专业融合了机械、电子技术、计算机技术、自动化控制技术等多门学科，技术含金量高。其坚持立德树人根本任务，旨在培养学生掌握机电专业理论知识及机电设备的操作、维修技能，成为技能熟练进行机电设备操作与维护的综合应用型复合人才。
专业课程包括电子技术基础、电工基础、机械制图等。学校配备有经验丰富的职教高考语文、数学、英语教师及“双师型”专业教师团队，并拥有多个实训室供学生实践学习。学生毕业后可参加职教高考升入本、专科院校，或直接就业于机电行业相关单位。